Un vent nouveau sur les vignes de Bourgogne : les femmes vigneronnes à l’honneur
La Bourgogne, région viticole emblématique de la France, est mondialement reconnue pour ses grands crus, ses climats classés au patrimoine mondial de l’UNESCO et ses domaines historiques. Longtemps perçu comme un univers masculin, le monde viticole bourguignon connaît depuis quelques années une transformation notable. Une nouvelle génération de femmes vigneronnes en Bourgogne s’impose, avec audace, compétence et créativité.
Ces femmes incarnent un vent de renouveau, mêlant respect des traditions et visions contemporaines du travail de la vigne. Elles façonnent des vins d’exception, tout en redéfinissant les codes d’un métier souvent transmis de père en fils. Focus sur ces figures inspirantes qui redessinent le paysage viticole de Bourgogne, et apportent une dimension nouvelle au mot « terroir ».
Une évolution visible dans les domaines viticoles en Bourgogne
Le nombre de femmes à la tête de domaines viticoles en Bourgogne est en constante augmentation. Aujourd’hui, elles représentent environ 30 % des exploitants en région Bourgogne-Franche-Comté, un chiffre en progression significative depuis une décennie. Cette montée en puissance s’observe autant dans les petites propriétés familiales que dans les grands domaines renommés.
Le changement est aussi perceptible dans les pratiques. Les femmes vigneronnes en Bourgogne sont souvent à l’origine d’initiatives en matière de viticulture biologique, de biodynamie ou encore de vinification naturelle. Elles privilégient une approche sensible de la terre, davantage axée sur l’écoute de la vigne et la préservation de la biodiversité.
Portraits de femmes vigneronnes emblématiques de Bourgogne
Voici quelques figures emblématiques de cette nouvelle génération, qui, par leur engagement et leur savoir-faire, participent pleinement au rayonnement international des vins de Bourgogne.
- Lalou Bize-Leroy – Figure incontournable du vin en Bourgogne, cofondatrice du mythique Domaine de la Romanée-Conti, elle dirige aujourd’hui le Domaine Leroy. Précurseure de la biodynamie dès les années 1980, elle est aujourd’hui considérée comme l’une des plus grandes vigneronnes au monde.
- Caroline Morey – Issue d’une famille vigneronne bien connue à Chassagne-Montrachet, elle s’est forgée un nom en lançant son propre domaine avec son mari. Ses vins sont salués pour leur pureté et leur élégance, notamment les blancs sur les appellations Saint-Aubin et Chassagne.
- Claire Naudin – Vigneronne passionnée du domaine Naudin-Ferrand à Magny-lès-Villers, elle s’est engagée dans une viticulture respectueuse de l’environnement et n’hésite pas à innover, aussi bien dans les techniques de vinification que dans le style des vins produits.
- Aurore Dezat – Installée à Santenay, cette jeune vigneronne incarne la nouvelle vague des productrices dynamiques et engagées. Elle crée des cuvées modernes et accessibles, tout en restant attachée à l’expression authentique du terroir.
Les défis d’un métier encore marqué par l’héritage masculin
Malgré leurs réussites, les femmes vigneronnes de Bourgogne doivent encore surmonter plusieurs barrières. La difficulté à se faire une place sur un marché dominé historiquement par des hommes reste réelle. Certaines témoignent de la nécessité de constamment prouver leurs compétences, entre travail de la vigne, gestion de l’exploitation et vinification.
Heureusement, un élan collectif émerge pour encourager la parité et la reconnaissance du travail féminin dans le secteur viticole. Des associations comme Femmes et Vins de Bourgogne ou Femmes de Vin mettent en lumière les succès féminins, favorisent l’entraide, et contribuent activement à changer les mentalités.
Une autre approche du vin et du terroir en Bourgogne
Ce que ces femmes apportent au vin de Bourgogne va au-delà de leur présence dans les chais ou les vignes. Elles impriment une sensibilité nouvelle dans la manière de raconter le vin, de le faire évoluer, mais aussi de le faire découvrir. Beaucoup privilégient une communication plus directe et plus personnelle avec les consommateurs, à travers des dégustations intimistes, des visites en cave réinventées, ou une forte présence sur les réseaux sociaux.
Leur approche du terroir viticole bourguignon est souvent plus intuitive. Moins enclines à reproduire systématiquement des schémas anciens, elles n’hésitent pas à expérimenter : vendanges tardives, élevages en amphores, cuvées mono-parcellaires… Cette liberté créative insuffle un dynamisme nouveau, en parfaite harmonie avec un public en quête de vins singuliers et porteurs de valeurs.
Une volonté forte d’aller vers des vins durables et de qualité
Si le style des vins des femmes vigneronnes varie selon les domaines, une constante revient : l’envie de produire des vins respectueux du vivant. Ainsi, la conversion en viticulture biologique ou biodynamique est fréquente parmi ces productrices. Cela passe par une attention méticuleuse portée à la vigne, un usage réduit des intrants, et des vinifications lentes, souvent peu interventionnistes.
Ce choix n’est pas uniquement idéologique : il répond aussi à une demande croissante du marché. Les amateurs et professionnels du vin, sensibles aux enjeux environnementaux, recherchent de plus en plus des vins éthiques, traçables et sincères. Les femmes vigneronnes de Bourgogne répondent parfaitement à cette exigence nouvelle.
Où découvrir et acheter les vins des femmes vigneronnes de Bourgogne
Pour accompagner ce renouveau au féminin, de plus en plus de cavistes, salons et plateformes en ligne mettent en avant les cuvées signées par des femmes. Voici quelques pistes pour partir à la rencontre de ces vigneronnes et déguster leurs créations :
- Visiter directement les domaines, notamment en Côte de Beaune, Côte Chalonnaise ou Côte de Nuits.
- Se rendre à des événements comme le Printemps des Vins de Chablis ou Les Grands Jours de Bourgogne, où plusieurs femmes vigneronnes présentent leurs vins.
- Explorer des boutiques spécialisées telles que La Cave des Femmes Vigneronnes, ou des e-commerces valorisant les producteurs engagés comme Mes Vigneronnes ou Les Grappes.
Admirablement ancrées dans la tradition bourguignonne tout en regardant vers l’avenir, les femmes vigneronnes de Bourgogne incarnent une mutation passionnante, où excellence, innovation et durabilité se donnent rendez-vous. À travers leur travail, elles ouvrent la voie à une filière plus équilibrée, inclusive et résolument tournée vers les défis du XXIe siècle.